| ГЛАВА 4. Рынок патоки4.1. Объем и структура рынка.      Таблица 4.1.   Основные показатели российского рынка крахмальных сиропов в 2019- 2024 гг.        | Показатель | Объем, тыс. тонн |     | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |     | Производство |   |   |   |   |   |   |     | Импорт |   |   |   |   |   |   |     | Экспорт |   |   |   |   |   |   |     | Потребление |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика», опроса производителей.     
 4.2. Анализ конкурентной среды.     Таблица 4.2.   Конкурентный анализ производителей российского рынка потребления крахмальных сиропов в 2024 г.            | Производители/Импортеры | Объем,    тыс. тонн | Доля    % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика», опроса производителей. 
 4.3. Характеристика внутреннего производства.  Таблица 4.3.   Объемов производства крахмальных сиропов в России.        | Объем, тыс. тонн |     | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |     |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным Федеральной Службы государственной статистики России, опроса производителей.     Таблица 4.4.   Рыночные доли производителей крахмальных сиропов в России в 2024 г.        | Производители | Объем, тыс. тонн | Доля, % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным Федеральной Службы государственной статистики России, опроса производителей. 
 4.4. Импортные поставки.  Таблица 4.5.   Динамика импорта крахмальных сиропов в 2019-2024 гг.         | Объем, тыс. тонн |     | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |     |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика».       Таблица 4.6.   Региональная структура поставок крахмального сиропа в 2024 г.        | Страна-производитель | Объем,   тыс. тонн | Доля,   % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика».     
 Таблица 4.7.   Структура импорта крахмального сиропа в 2024 г.        | Отрасли   потребления | Объем,   тыс. тонн | Доля,   % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика».   
 |