| ГЛАВА 5. РЫНОК ГЛЮКОЗНО-ФРУКТОЗНЫХ СИРОПОВ.5.1. Объем и структура рынка.    Таблица 5.1.   Динамика объемов потребления ГФС в России с 2015 г. по 2024 г.        | Объем   потребления, тыс. тонн. |     | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |     |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным опроса производителей и данным информационной системы «Мозаика».                  Таблица 5.2.   Оценка текущего уровня потребления ГФС в России.        | Показатели | Объем, тыс.   тонн. |        | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |     | Внутреннее   производство |   |   |   |   |   |   |   |   |   |     | Импорт |   |   |   |   |   |   |   |   |   |     | Текущий   объем потребления |   |   |   |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным опроса производителей и данным информационной системы «Мозаика». 
 5.2. Характеристика внутреннего производства.     Таблица 5.3.   Характеристика ГФС производства компании «Каргилл».          | Марка   ГФС | Содержание   сухих веществ | Глюкоза | Фруктоза | Мальтоза |     |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |    Источник: поставщик ГФС «ЛД Сиверс»     Таблица 5.4.   Объем производства ГФС в России с 2016  г. по 2024 г.        | Объем   производства, тыс. тонн. |     | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |     |   |   |   |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным производителей ГФС в России.     
 Таблица 5.5.   Динамика объемов производства ГФС в России с 2017 г. по 2024 г.        | Динамика к   предыдущему году, % |     | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |     |   |   |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным производителей ГФС в России.     Таблица 5.6. Рыночные доли производителей ГФС в России в 2024 г.        | Производитель | Объем, тыс. тонн | Доля   от общего объема  производства, % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным опроса производителей ГФС в России. 
 5.3. Возможности замещения импортных поставок.  Таблица 5.7.   Динамика импортных поставок глюкозно-фруктозного сиропа в 2013-2024 гг.        |  Объем,   тыс. тонн |     | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |     |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика».     Таблица 5.8.   Производители импортного ГФС в России в 2024 г.        | Поставщики | Объем,   тыс. тонн | Доля.   % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |      Источник: по данным информационной системы «Мозаика».     Таблица 5.9.   Импорт ГФС в Россию по странам происхождения и компаниям– производителям в 2024 г.        | Компания-производитель | Страна   - происхождения | Объем,   тонн |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика».       
 Таблица 5.10.   Региональная структура поставок ГФС в Россию в 2022-2024 гг.        | Страна-происхождения | Объем,   тыс. тонн | Доля,   % |        | 2022 | 2023 | 2024 | 2022 | 2023 | 2024 |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |     |   |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика».     Таблица 5.11.   Объем импорта ГФС в Россию по странам происхождения в 2024 г.        | Страна | Объем,   тыс. тонн | Доля   от общего  объема,   % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика».     Таблица 5.12.   Основные получатели импортного ГФС в России в 2024 г.        | Получатель | Объем,   тыс. тонн | Доля,   % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным информационной системы «Мозаика».   
 5.4. Анализ цен.Таблица 5.13.   Рыночная стоимость ГФС производства «Каргилл» и «Ибредькрахмалпатока» в 2024 г.        | Производитель | Марка | Стоимость, руб./кг с НДС |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным открытых источников информации.     
 5.5. Анализ потребителей.    Таблица 5.14.   Объемы потребления ГФС по федеральным округам России в 2024 г.        | Наименование  федерального округа | Объем потребления,  тыс. тонн | Доля от общего  объема потребления, % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным опроса производителей и данным информационной системы «Мозаика».     Таблица 5.15.   Структура потребления ГФС по отраслям в России  в 2024 г.        | Отрасли потребления | Объем потребления, тонн | Доля от общего объема потребления, % |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |     |   |   |   |    Источник: по данным опроса производителей и данным информационной системы «Мозаика».                                                                                                                                5.6. Прогноз развития рынка.
    Таблица 5.16.   Прогноз объемов потребления ГФС в России с 2024 г. по 2025 г.        |  Объем, тыс. тонн |     | 2024 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2024 | 2024 | 2025 |     |   |   |   |   |   |   |   |   |   |    Источник: по данным расчетов специалистов компании АКПР.     
 |