Диаграмма 2.1. Структура потребления нативного крахмала в зависимости от применяемого сырья в 2025 г. Источник: опрос производителей 2.2. Анализ конкурентной среды. Таблица 2.2. Уровень концентрации рынка нативных крахмалов в 2024-2025 гг. | Производитель | Страна | Объем поставок, тонны | Доля, в % | | 2024 | 2025 | 2024 | 2025 | | | | | | | | | | | | | | | Источник: на основе данных производителей крахмала, ФТС РФ.
Таблица 2.3. Объемы поставок нативного крахмала на российский рынок внутренними производителями и импортерами по предприятиям в 2023-2025 гг. | Производитель - экспортер | Объем поставок, тонн | | 2023 | 2024 | 2025 | | | | | | | | | | | Источник: по данным опроса производителей крахмала, ФТС РФ. 2.3. Характеристика внутреннего производства. Таблица 2.4. Региональная структура производства нативного крахмала в 2024 - 2025 гг. | Регион РФ | Объем производства, т./год | Доля в объеме производства, % | Динамика пр-ва 2024/2025, % | | 2024 | 2025 | 2024 | 2025 | | | | | | | | | | | | | | | Источник: на основе данных производителей крахмала. | 
