ГЛАВА 2. Объем и структура потребления на российском рынке.2.2. Отраслевая структура потребления.Таблица 2.1. Отраслевая структура рынка пищевых красителей. Отрасли потребления | Объем, тонн | Доля от общего объема потребления, % | Производство безалкогольных напитков |
|
| Производство хлебобулочных и кондитерских изделий |
|
| Производство жевательной резинки |
|
| Производство мясопродуктов и морепродуктов |
|
| Производство рыбы и сурими |
|
| Производство сыра, молочная промышленность |
|
| Другое |
|
| Всего |
|
|
Источник: данные производителей, ФТС РФ ГЛАВА 3. Внутреннее производство.3.1. Объем производства на предприятиях-производителях.Таблица 3.2. Контактные данные производителей пищевых красителей в России. Наименование | Регион | Телефон | Сайт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Источник: данные производителей, ФТС РФ Таблица 3.3. Рыночные доли производителей пищевых красителей. Наименование | Объем производства, тонн | Доля от общего объема производства, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Источник: данные производителей, ФТС РФ ГЛАВА 4. Анализ импортных поставок.4.1. География импорта.Таблица 4.1. Динамика объемов импорта пищевых красителей в 2018-2023 гг. Объем импорта, тонн | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
|
|
|
|
|
|
Источник: ФТС РФ. Таблица 4.2. Структура импорта красителей для пищевой промышленности по странам Страна-импортер | Объем импорта, тонн | Доля в общем объеме импорта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Источник: ФТС РФ. |
